邓介强

邓介强，男，汉族，1969年9月出生，共产党员，硕士，教授，现任烹饪与营养系党支部书记。擅长中式烹调、西餐烹调，精通热菜烹调、冷菜拼摆。

国务院政府特殊津贴专家、山东省高等学校教学名师、山东省首席技师、山东省技术能手、山东省技术技能大师，“烹饪工艺与营养”省级教师教学创新团队负责人。

曾获山东省技能兴鲁职业技能大赛金奖2项；第七届全国烹饪技能大赛金奖1项。多次指导校内外学生参加省、市、国家级中职烹饪技能大赛和行业比赛并获奖。发表论文20余篇，参与或主持市级以上课题10余项，编写国家规划教材3部，国家专利3项，主持精品资源共享课程2项。主持省级教学成果奖二等奖1项。