8月7日上午，学院召开餐厅工作推进暨食品安全工作会议。分管院长卢玲、总务处副处长李志强、餐饮管理科科长赵文阳、副科长于忠林、工作人员朱同建、餐厅委托经营的三家餐饮单位分管负责人和食品安全总监参会。
会议现场
卢院长在讲话中指出，本次会议的目的是加强食品安全的管理和监督，预防食品安全事件，扎实做好秋季开学餐饮保障工作。
卢院长要求，要努力做到“三个提升”：一是提升从业人员整体水平，加强业内培训，确保培训质量;二是提升管理人员服务、经营理念，配齐配足专业管理人员，不断创新，为创建“星级食堂”做准备;三是提升学院餐厅满意度，加大对各餐饮公司考核力度，满足师生需求，减少师生投诉。同时要求各餐饮公司抓紧制定开学前工作配档，倒排工期，确保开学前各项准备工作落地落实。
李志强副处长从遵守契约精神、把控食品安全和校企同心协力服务广大师生等三个方面进行了强调。
赵文阳科长主持了会议并针对餐厅存在的问题及下学期工作开展作出具体要求。
各餐饮单位分管负责人分别汇报了2023年下学期食品安全管理工作计划，并着重承诺，配备专业的食品安全总监及食品安全管理员，重点强化食品采购、进货查验、加工制作、服务管理等方面的日常管理工作。
（总务处）
