为进一步加强大专院校食品安全监管工作，严格落实食品安全主体责任，保障辖区大专院校师生的身心健康和饮食安全，5月31日上午，莱山区市场监督管理局，到我院进行食品安全联合检查工作。
卢玲副院长带领总务处餐食管理科对莱山区市场监督管理局领导及工作人员的到来表示热烈的欢迎，并期望联合检查组高标准、严要求，通过查找问题，促进我院食品安全工作更细致，餐厅管理工作更规范。
（检查现场）
此次联合检查，从进货查验记录、票据留存、食品贮存、餐饮加工操作规范、餐具消毒、晨检、培训、留样、废弃物处理记录等方面进行了全面检查，经检查未发现食品安全风险隐患。
（检查现场）
本次食品安全专项监督检查，检查组对我院食品安全管理工作给予了充分肯定，下一步我院将继续严格按照餐饮服务操作规范标准，落实日常管理等内容，不断提高学院食堂餐饮安全水平，全力保障在校师生饮食安全。
（总务处）
