学院开展国庆期间食品安全专项检查

为确保节日期间食品安全，保障留校师生正常假期生活,9月30日上午，总务处餐食管理科相关人员对学院食品安全进行了专项检查。

(检查现场）

此次检查，重点对超市物品供应，食堂操作间加工制作、卫生情况、餐用具消毒、食品留样及退换货记录等进行了检查。

（检查现场）

本次检查要求在保障留校师生正常生活就餐的同时，餐饮公司负责人及工作人员，务必提高政治站位，坚守食品安全底线。牢固树立“食品安全大于天”的理念，全力保障师生节假日食品安全。

（总务处）