为深入贯彻落实《中华人民共和国职业教育法》和各级职业教育大会精神，推动学院专业与课程建设，促进学院高质量内涵发展，在职业教育活动周开展之际，5月23日至5月25日，教务处举办了专业剖析与课程说课系列活动。
本次专业剖析与课程说课系列活动得到了学院领导的高度重视，冯开梅副院长出席专业剖析典型分享和课程说课汇报会并进行现场指导，强调要立足诊改推进专业建设和课程建设，加强学习交流，完备建设机制，提高质量意识，构建起符合高职教育发展要求的文旅特色教学和管理“四梁八柱”。
5月23日，教务处联合质量管理办公室组成专业建设检查小组至各系进行专业剖析活动，现场抽取酒店管理与数字化运营、空中乘务、电子商务、烹饪工艺与营养、摄影摄像技术、机械制造及自动化、电气自动化技术7个专业。各专业负责人主要从专业简介、专业定位与人才培养目标、人才培养模式、课程体系与建设、教学资源、教学组织与实施、教学管理与质量监控、人才培养改革与创新、社会服务与社会评价、存在的不足及改进办法等方面进行剖析交流，检查小组现场点评并做规范指导，进一步把握专业建设内涵，突出专业建设特色，提高专业建设质量。
5月25日，教务处牵头组织了专业剖析典型交流和课程说课活动，由电子商务专业马春莲教师做专业剖析典型分享，随机抽取《名菜制作》《旅游学概论》《邮轮客舱服务与管理》《构成设计基础》《短视频制作》《机械制图与CAD》《电子技术》《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》8门课程，主讲教师分别从课程定位分析、课程设计思路、教学策略、考核评价、教学保障、教学效果、今后改革思路等方面进行课程说课，各系主任、课程建设检查小组成员做现场点评指导，学院副院长冯开梅做总结讲话。
今后，学院将持续统筹推进专业建设和课程建设，坚持理念先行，树立质量为本意识，逐步完善文旅特色高职教育人才培养体系和人才培养方案，为抢抓学院发展新机遇、开启学院高质量发展新征程而不懈奋斗！
